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士力架饼干

士力架饼干

淇淇妈

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士力架太甜,做成饼干刚刚好~
主料
低筋面粉130克玉米淀粉35克黄油65克
花生油20克白砂糖40克鸡蛋1个
士力架55g1个

士力架饼干的做法,共7个步骤

1/7. 黄油室温软化,加入白砂糖用打蛋器打发

2/7. 加入花生油,混合均匀

3/7. 分三次加入全蛋液,每次都要混合均匀

4/7. 筛入低粉,淀粉,混合均匀

5/7. 加入切碎的士力架,混合均匀,放入冰箱冷藏20分钟

士力架饼干的做法图解6

6/7. 将冷藏后的面团均分成小团,按压成小饼

士力架饼干的做法图解7

7/7. 烤箱预热,180度15分钟。时间視不同烤箱适度调整~

小窍门

玉米淀粉可以换成低粉

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营养信息

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  • 士力架饼干热量1594 千卡
  • 脂肪209.01 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物265.72 克
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