喜欢牛肉,喜欢把牛肉做成各式味道的美食,今天就上一款小零食,牛肉干,慢慢咀嚼,让人回味无穷,解谗佳品,,,,,
| 主料 | ||
| 牛肉250克 | 卤料包1个 | |
| 辅料 | ||
| 干辣椒适量 | 食用油适量 | 味好美孜然粉10克 |
| 盐少量 | ||
孜然牛肉干的做法，共7个步骤
1/7. 准备好食材
2/7. 把牛肉用水浸泡2小时,逼出血水
3/7. 锅里加水,加卤料包,加适量辣椒和盐,电饭锅按蹄筋键,30分钟后起锅
4/7. 煮好的牛肉块切块,风干水份
5/7. 锅里放油把牛肉翻炒一分钟,然后加入少量孜量粉
6/7. 炒好的牛肉放入空气炸锅,120度炸制十分钟
7/7. 完成,虽然颜色不是很诱惑,但味道绝对美味.
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