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1/7. 煲仔饭铁锅内刷一层麻油,把米浸泡一个小时
2/7. 把咸肉切片
3/7. 装盘放在蒸锅上蒸
4/7. 已蒸熟的咸肉
5/7. 煮饭前加几滴色拉油,煮至8分熟,大约14分钟
6/7. 在米饭上摆上香肠和咸肉和水煮过的小青菜再一起小火烧7分钟左右
7/7. 在中间打入一个鸡蛋,直到米饭焦香出炉,浇上鲜酱油,就可以吃啦
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