主料 | ||
红薯200克 | 黄油20克 | 白糖20克 |
马苏里拉芝士20克 | 面粉60克 | 玉米淀粉30克 |
蘸料:玉米淀粉适量 | 鸡蛋1个 | 面包糠适量 |
食用油适量 |
1/13. 黄油和糖放入碗中
2/13. 放入红薯
3/13. 搅匀
4/13. 放入面粉和玉米淀粉搅匀
5/13. 放一边待冷却
6/13. 芝士切丁
7/13. 蘸料备好
8/13. 取一点地瓜按平,放上一颗芝士
9/13. 滚远
10/13. 依次粘上淀粉,鸡蛋液,面包糠
11/13. 依次做好所有丸子以后最后在油碗中滚一圈
12/13. 码入烤盘,烤箱预热180度烤15分钟
13/13. 有点爆浆的感觉