蓝莓双皮奶

1/6. 所有食材准备好

2/6. 牛奶加糖加热后放凉

3/6. 打鸡蛋 蛋清分离 只用蛋清 打匀

4/6. 用筷子挑起一角 那牛奶缓缓倒入蛋清碗里 搅匀后 再挑起奶皮倒入奶碗中

5/6. 盖上保鲜膜放入锅里蒸 15-20分钟 再在国内闷10分钟