主料 | ||
饼干200克 | 奶油奶酪100克 | 淡奶油100克 |
黄油40克 | ||
辅料 | ||
草莓10个 | 吉利布丁片1片 |
1/8. 备好所需材料
2/8. 饼干压碎
3/8. 黄油隔水软化,倒入饼干碎搅拌均匀,放入磨具压实备用
4/8. 奶油打发2-3倍,奶酪打软化
5/8. 布丁片清水泡软,挤干,隔水加热成液体,将奶油、奶酪、布丁液搅拌均匀
6/8. 先倒2分之一,把草莓丁放进去,再放2分一,完全部盖住草莓丁,震动模具
7/8. 弄好之后,上面再放几半切好的草莓,盖上保鲜膜,冷藏3小时以上
8/8. 3小时之后取出,切开之后的效果!非常的浓厚。。。。。