免揉全麦面包

1/7. 乳清(或温水，牛奶）中加酵母化开，加入面粉全麦粉燕麦等你爱的各种粉，加不加糖都可以，红糖蜂蜜也都ok。

2/7. 搅拌均匀。成一个较湿润的面团。放入冰箱中过夜，半天到一天。

3/7. 第二天拿出来会发现已经发酵到两倍大咯，取部分燕麦和面粉，铺在案板上，把面团分成几份，手上沾面粉去取面团，包上奶酪或者豆沙，整形。

4/7. 放进烤箱，180先烤5分钟，让其2次发酵约20分钟。

5/7. 在面包上撒上些水和糖（会变焦糖噢），220度烤10到15分钟。出炉！

6/7. 奶酪馅的～