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可爱哒甜甜圈饼干

可爱哒甜甜圈饼干

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甜甜圈饼干,不用油炸的健康美味,加上浓郁醇厚的巧克力,尝一口都觉得自己和她一样美美哒~
主料
黄油50克糖粉20克全蛋液6克
低筋面粉80克巧克力适量装饰糖珠/糖针适量

可爱哒甜甜圈饼干的做法,共8个步骤

1/8. 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。

2/8. 加入全蛋液搅拌均匀。

3/8. 筛入低粉,用刮刀翻拌成均匀无干粉的面团。

可爱哒甜甜圈饼干的做法图解4

4/8. 将面团分成10g/个的小团,并搓成长条,将接头处连接好,成为圈圈。

5/8. 排排放入预热好的烤盘,上下火160摄氏度,中层,15分钟。

可爱哒甜甜圈饼干的做法图解6

6/8. 饼干晾凉后涂上融化的巧克力,并撒上糖针或糖珠即可。

可爱哒甜甜圈饼干的做法图解7

7/8. 来一张巧克力味哒~

可爱哒甜甜圈饼干的做法图解8

8/8. 再来一张抹茶味哒~

小窍门

除了原味,还可以制作巧克力味和抹茶味,用5g可可粉或5g抹茶粉替换配方中的等量低粉即可。

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营养信息

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  • 可爱哒甜甜圈饼干热量1374 千卡
  • 脂肪148.3 克
  • 蛋白质28.4 克
  • 碳水化合物235.97 克
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