烤箱版-蒜香排骨

1/6. 备好食材，将排骨洗净，控干水份。

2/6. 放入蒜末（片）姜片，葱段。

3/6. 将耗油，生抽，白酒，盐，烧烤酱放入用手将其抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制2个小时以上。

4/6. 将排骨摆放在铺有烤纸的烤盘上，均匀的撒上黑胡椒粉，五香粉，孜然粉。

5/6. 180度中层上下火烤20分钟后取出，翻面，同样均匀的撒上黑胡椒粉，五香粉，孜然粉继续烤20分钟，最后改成150度火再烤10分钟即可。