主料 | ||
洋葱适量 | 牛肉适量 | 西红柿适量 |
面条适量 | 葱适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 香油适量 | 生抽适量 |
料酒适量 | 生粉适量 | 白糖适量 |
番茄酱适量 | 鸡精适量 |
1/8. 牛肉剁碎,加上盐、香油、料酒、生抽、省份、鸡精研制15-20分钟
2/8. 洋葱切片,西红柿切丁备用
3/8. 洋葱切片,西红柿切丁,葱备用
4/8. 起油锅,加入洋葱翻炒,炒至洋葱变软,颜色变暗,冒出香味,并加入少量盐
5/8. 加牛肉碎继续翻炒5分钟,加入西红柿继续翻炒
6/8. 此时,加入番茄酱和糖,根据个人口味来适量增加番茄酱,我个人喜欢酸甜一点的,可以多加一些。如果还喜欢再酸一点,可以加少许进口的原装西红柿酱,口味会更加酸一些
7/8. 烧水下面,下8-10分钟,捞起面条入冷水中放凉
8/8. 面条摆盘,再浇上诱人的西红柿牛肉酱,一道美味的西红柿意大利牛肉面就出炉啦!简单易做,好吃开胃!