家庭秘制牛肉干

1/3. 将牛肉切成3*8左右的长条 尽量均匀 这样烤出来成熟时间都差不多 不会造成有的熟了有的没熟的情况；将调料加入 拌均 放入冰箱冷藏12小时左右入味。

2/3. 放入烤箱 150度左右 上下热风烘烤15分钟左右 翻面烘烤15分钟 ；
拿出 在肉的表面均匀涂抹一层蜂蜜 再入烤箱烘烤5分钟左右出炉。