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娃娃饼干

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丫丫小屋

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可爱的娃娃饼干,送给所有可爱的孩子们,以及仍然保持着童心的大人们。与宝贝女儿一起做了这款可爱的娃娃饼干。小家伙说:做好了要带到幼儿园跟小朋友们一起分享
主料
鸡蛋1个
辅料
低粉220克黄油100克德芙丝滑牛奶巧克力200克
糖粉80克2.5克

娃娃饼干的做法,共27个步骤

娃娃饼干的做法图解1

1/27. 原料:低粉220g,黄油100g,鸡蛋1个,糖粉80g,盐2.5g,德芙丝滑牛奶巧克力200g

娃娃饼干的做法图解2

2/27. 黄油软化后切小块

娃娃饼干的做法图解3

3/27. 加入糖粉,盐

娃娃饼干的做法图解4

4/27. 用打蛋器打至顺滑,不必打发

娃娃饼干的做法图解5

5/27. 分散次加入鸡蛋液

娃娃饼干的做法图解6

6/27. 筛入低粉

娃娃饼干的做法图解7

7/27. 揉成光滑的面团,不要过分揉制面团

娃娃饼干的做法图解8

8/27. 将面团擀成厚约0.3厘米的面片,用直径5厘米的切模切出一个个圆形面片

娃娃饼干的做法图解9

9/27. 切出来的面片摆入烤盘,放入预热好的烤箱烤制

娃娃饼干的做法图解10

10/27. 德芙巧克力隔水加热至溶化

娃娃饼干的做法图解11

11/27. 德芙巧克力隔水加热至溶化

娃娃饼干的做法图解12

12/27. 饼干冷却后,可以制作娃娃饼干了

娃娃饼干的做法图解13

13/27. 拿起一块在融化的巧克力里蘸一下

娃娃饼干的做法图解14

14/27. 转个方向,再蘸一下

娃娃饼干的做法图解15

15/27. 娃娃的头发做好了

娃娃饼干的做法图解16

16/27. 依次蘸好所有的饼干,并把蘸好的饼干放在冷却架上

娃娃饼干的做法图解17

17/27. 剩下的巧克力装入裱花袋,在裱花袋的前端剪一个很小的口,在饼干上画出娃娃的眼睛,鼻字,嘴巴 等到巧克力凝固后,可爱的娃娃饼干就做好了。

娃娃饼干的做法图解18

18/27. 等待中的饼干

娃娃饼干的做法图解19

19/27. 小家伙早就在旁边跃跃欲试了

娃娃饼干的做法图解20

20/27. 很认真的制作

娃娃饼干的做法图解21

21/27. 很认真的制作

娃娃饼干的做法图解22

22/27. 丫丫完成的娃娃饼干

娃娃饼干的做法图解23

23/27. 我先来尝一块

娃娃饼干的做法图解24

24/27. 趁妈妈没注意,我多蘸些巧克力,这可是我的最爱啊

娃娃饼干的做法图解25

25/27. 嗯,味道很不错吗,明天带给小朋友们一起分享

娃娃饼干的做法图解26

26/27. 嗯,味道很不错吗,明天带给小朋友们一起分享

娃娃饼干的做法图解27

27/27. 可爱的娃娃饼干

小窍门

烤焙:烤箱中层,上下火,190度,15分钟左右
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营养信息

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  • 娃娃饼干热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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