主料 | ||
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
低粉220克 | 黄油100克 | 德芙丝滑牛奶巧克力200克 |
糖粉80克 | 盐2.5克 |
1/27. 原料:低粉220g,黄油100g,鸡蛋1个,糖粉80g,盐2.5g,德芙丝滑牛奶巧克力200g
2/27. 黄油软化后切小块
3/27. 加入糖粉,盐
4/27. 用打蛋器打至顺滑,不必打发
5/27. 分散次加入鸡蛋液
6/27. 筛入低粉
7/27. 揉成光滑的面团,不要过分揉制面团
8/27. 将面团擀成厚约0.3厘米的面片,用直径5厘米的切模切出一个个圆形面片
9/27. 切出来的面片摆入烤盘,放入预热好的烤箱烤制
10/27. 德芙巧克力隔水加热至溶化
11/27. 德芙巧克力隔水加热至溶化
12/27. 饼干冷却后,可以制作娃娃饼干了
13/27. 拿起一块在融化的巧克力里蘸一下
14/27. 转个方向,再蘸一下
15/27. 娃娃的头发做好了
16/27. 依次蘸好所有的饼干,并把蘸好的饼干放在冷却架上
17/27. 剩下的巧克力装入裱花袋,在裱花袋的前端剪一个很小的口,在饼干上画出娃娃的眼睛,鼻字,嘴巴 等到巧克力凝固后,可爱的娃娃饼干就做好了。
18/27. 等待中的饼干
19/27. 小家伙早就在旁边跃跃欲试了
20/27. 很认真的制作
21/27. 很认真的制作
22/27. 丫丫完成的娃娃饼干
23/27. 我先来尝一块
24/27. 趁妈妈没注意,我多蘸些巧克力,这可是我的最爱啊
25/27. 嗯,味道很不错吗,明天带给小朋友们一起分享
26/27. 嗯,味道很不错吗,明天带给小朋友们一起分享
27/27. 可爱的娃娃饼干
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