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英式全麦片布丁

英式全麦片布丁

陶子生活家

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一直在看BBC的美食节目,手痒痒做了这么一款英式布丁,将传统的面包布丁中的面包置换成了全麦片,更加营养了。味道很甜,很胖人哦~
主料
全麦片块若干块葡萄干50克椰枣50克
全脂奶油30毫升全蛋2个鲜奶200毫升
肉桂粉适量白砂糖适量

英式全麦片布丁的做法,共7个步骤

英式全麦片布丁的做法图解1

1/7. 把葡萄干用凉水泡软

英式全麦片布丁的做法图解2

2/7. 椰枣去核

英式全麦片布丁的做法图解3

3/7. 取适合容器量的麦片,可以用吐司面包片代替。

英式全麦片布丁的做法图解4

4/7. 将葡萄干和椰枣如此塞入缝隙,然后撒上一些肉桂粉。

英式全麦片布丁的做法图解5

5/7. 取牛奶和奶油放入奶锅搅拌均匀,按照个人喜好加入糖,待糖融化关火,稍稍冷却待用。

英式全麦片布丁的做法图解6

6/7. 两枚鸡蛋打散后,加入温热的奶糊搅拌均匀。

英式全麦片布丁的做法图解7

7/7. 浇入麦片中,静置半小时,等待麦片完全吸收入奶汁。放入烤箱上下火200摄氏度,烤制25分钟。

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营养信息

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  • 英式全麦片布丁热量634 千卡
  • 脂肪8.25 克
  • 蛋白质27.81 克
  • 碳水化合物318.35 克
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