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黑胡椒汁海鲜乌冬面

黑胡椒汁海鲜乌冬面

没有了的夏天

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看了《深夜食堂》有感而做!
主料
洋葱半个鲜香菇两三朵即可小葱1根
鱿鱼1只鲜虾若干胡瓜依个人口味添加
超市乌冬面1包黑胡椒汁几勺即可生抽3勺

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法,共3个步骤

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法图解1

1/3. 胡瓜刮丝,剥虾仁,鱿鱼切丝,洋葱切丝,香菇切片,小葱切段如图所示。再放一边备用

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法图解2

2/3. 开水煮乌冬面到七八成熟捞起,冲凉水之后控水放一边备用。

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法图解3

3/3. 下油,油热之后先煸洋葱出香味在下鱿鱼虾,接着余下配料,盐、料酒翻炒,待差不多八分熟之后,再到黑胡椒汁,至黑胡椒汁全化开之后,倒乌冬面,继续翻炒,最后加鸡精,生抽少许提鲜增色。

小窍门

吃乌冬面时可不能大意!严禁穿白衬衫!严禁东张西望!

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营养信息

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  • 黑胡椒汁海鲜乌冬面热量633 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质46.1 克
  • 碳水化合物89.44 克
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