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1/9. 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的猪颈肉。
2/9. 煎好一面再反转煎另一面。
3/9. 放入切成丝的紫苏。
4/9. 翻炒均匀盛起。
5/9. 继续使用油锅,放入大蒜爆出香味。(偷懒没洗锅)
6/9. 倒入切成片的南瓜。
7/9. 大火翻炒的同时加入少许清水,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
8/9. 把煎好的猪颈肉倒入一起翻炒。
9/9. 放入葱花即可熄火。
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