主料 | ||
抹茶粉适量 | 糯米粉适量 | 温水适量 |
白砂糖适量 |
1/4. 把糯米粉和抹茶粉混合起来 可以按照个人喜好兑 然后充入温水 用手捏 过程中随时可以加入水或者糯米粉调整粘稠程度
2/4. 把粉团揉成固体状 不要稀!!软趴趴容易变形 在揉的过程中加糖 个人喜好加 多少随意
3/4. 然后一小块一小块捏下来揉成圆形状就好了 揉的时候轻一点会更圆 如果喜欢的话可以在里面加入陷 芝麻 红薯 紫薯 等等都可以 我的抹茶粉加多了 有一点点难看(??_??)
4/4. 然后就下锅煮辣!水开以后放下去 等它浮起来就可以捞出来吃咯!
抹茶粉要少 一旦多了味道会苦而且颜色也不好看