米粉蒸肉

1/9. 各种配料准备好

2/9. 不放油，大火煮，去掉肉里的水分

3/9. 放油，将五花肉的油煎出油来

4/9. 放入辣椒粉，五香粉，生姜，大蒜

5/9. 煎2分钟，倒入盐，盐的分量要包含糯米粉

6/9. 倒入糯米粉，翻炒均匀

7/9. 这是初步完成的炒过后的米粉五花肉

8/9. 将准备好的米粉五花肉放入锅中，倒入水，搅拌，直到不见白色的米粉为止