面包机版葱香软吐司

1/10. 因为老妈有糖尿病，所以今天就说做一个咸面包试试。和面用的是伊利的杯装酸奶和50g清水，后来烤出来发现口感比用牛奶还要好。

2/10. 按照先液体后固体的顺序，先将酸奶、水、鸡蛋放入桶中，在一角放盐，另一角放入糖。然后加入面粉，铺匀后在顶上挖一个小孔加入酵母和面包改良剂。

3/10. 和面的程序一共是30分钟，期间可以将黄油隔水加热软化（放入后更容易与面团融合）。等到15分钟的时候加入黄油，直到程序结束。

4/10. 选择程序10，开始发酵。程序结束后，用手指沾面粉戳一下，要是没有反弹，就证明已经发酵差不多了。或者撤出一小块儿面团，能扯出薄膜就可以了。

5/10. 拿出发酵好的面团，分成两份分别用擀面杖排气。然后擀成面饼，抹上挑好的葱花。卷起来，捏好边缘。

6/10. 取出面包机的搅拌片，将卷好葱花的面团整齐放进面包桶，选择烘烤程序，中度烧色，35分钟，开始烤。

7/10. 哈哈出炉啦

8/10. 没刷蛋液所以顶部看起来有点惨白，不过口感还不错啦！

9/10. 组织还可以吧？