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披萨

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主料
低筋面粉300克玉米粒大约半个玉米香肠两条
青椒一个番茄酱自己喜欢细糖50“放在面粉里”克
牛奶“放在面粉里,可以不放”洋葱半个芝士两片
鲜虾10只猪肉片10片酵母粉15克
黄油5“可以不放”克

披萨的做法,共6个步骤

披萨的做法图解1

1/6. 把面粉,细糖,水,酵母粉,一点点黄油,倒在碗里,一直揉,揉到成型为止。

披萨的做法图解2

2/6. 在锅里烧一些暖暖的水,把面粉放在碗里,在放在锅里,盖上盖子,发酵30分钟。

披萨的做法图解3

3/6. 把玉米,香肠,青椒,虾,猪肉放在锅里翻炒,放调料,炒熟为止。

披萨的做法图解4

4/6. 把面皮扑在披萨盘,披萨盘要刷油,插几个洞 。放在烤箱烤5分钟。

披萨的做法图解5

5/6. 放番茄酱,芝士,炒熟的菜,再放芝士,放进烤箱,烤10分钟。

披萨的做法图解6

6/6. 大功告成啦!

小窍门

揉面完一定要发酵30分钟,食材之前就要煮8分熟,先把面皮烤6分熟,烤面皮时先不要放番茄酱,因为会糊的哦!

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营养信息

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  • 披萨热量3822 千卡
  • 脂肪199.81 克
  • 蛋白质108.45 克
  • 碳水化合物221.09 克
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