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小熊猴子小馒头

小熊猴子小馒头

淡茶半盏

淡茶半盏

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主料
面粉适量紫薯一个南瓜一小块
豌豆小半碗酵母粉适量牛奶适量

小熊猴子小馒头的做法,共5个步骤

1/5. 将紫薯、南瓜、豌豆上锅蒸熟,可先去皮,也可熟后去皮,在菜板上用刀背压成泥状,分别与牛奶和酵母粉及面粉和好4种面团发酵(因为没想到要发上来,所以就没有拍准备食材及和面过程)

小熊猴子小馒头的做法图解2

2/5. 用自己喜欢的模具做成动物及其他形状,入锅醒发后,开锅十分钟关火,虚蒸两三分钟即可。

小熊猴子小馒头的做法图解3

3/5. 小猴子的下巴也太长了吧?

小熊猴子小馒头的做法图解4

4/5. 剩余的边角料我趕平做了花卷

小熊猴子小馒头的做法图解5

5/5. 合影

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营养信息

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  • 小熊猴子小馒头热量1693 千卡
  • 脂肪5.9 克
  • 蛋白质41.45 克
  • 碳水化合物154.3 克
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