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1/5. 将紫薯、南瓜、豌豆上锅蒸熟,可先去皮,也可熟后去皮,在菜板上用刀背压成泥状,分别与牛奶和酵母粉及面粉和好4种面团发酵(因为没想到要发上来,所以就没有拍准备食材及和面过程)
2/5. 用自己喜欢的模具做成动物及其他形状,入锅醒发后,开锅十分钟关火,虚蒸两三分钟即可。
3/5. 小猴子的下巴也太长了吧?
4/5. 剩余的边角料我趕平做了花卷
5/5. 合影
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