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1/3. 羊里脊切片,甜面酱、白酒加入肉里腌制15分钟
2/3. 酱油+白糖2大勺+姜汁+生粉,调制一个碗汁备用
3/3. 锅中倒入适量底油,大火急炒腌制好的肉片,变色加入碗汁,起锅时再淋入香油少许!装盘
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