| 主料 | ||
| 五花肉150克 | 辣椒面50克 | 香菇100克 |
| 豆瓣酱30克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 孜然适量 | 高度白酒少许 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 葱适量 |
| 孜然适量 | 干豆豉适量 | 二荆条适量 |
| 鸡精少许 | 香叶少许 | |
香菇肉酱的做法，共4个步骤
1/4. 食材洗净准备~~猪肉的木有拍，一个人总是很忙啊，，，猪肉剁成肉馅，香菇也是哟，，
2/4. 炒锅倒上菜籽油炒香，加入香叶葱姜蒜花椒少许炒出香味滤出不要，倒入猪肉炒制，火不能大~~要慢慢来的
3/4. 加入配料不断小火翻炒熬制
4/4. 小火翻炒熬制是关键，，水分控出去之后才能保存的久呢
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营养信息
详细信息>>- 香菇肉酱热量796 千卡
- 脂肪52.79 克
- 蛋白质13.01 克
- 碳水化合物11.46 克
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吃五花肉100克，热量508千卡
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吃肉酱100克，热量206千卡
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