新手自制超简单寿司饭—0基础系列

1/9. 大米糯米混合蒸米饭，凉至温热，加寿司醋，均匀搅拌。

2/9. 鸡蛋与淀粉混合加一勺冷水搅拌，摊蛋皮。

3/9. 把黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鱿鱼、蛋皮切成与紫菜同等长度的条形备用。

4/9. 把紫菜平铺于寿司帘上，抹平放凉的米饭，尽量抹薄一点，然后依次摆放好备用食材，由下自上开始一点一点卷动寿司帘。

5/9. 卷成

6/9. 刀沾冷水将寿司切片。

7/9. 切成。

8/9. 装盘。