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电饭煲柠檬蛋糕

电饭煲柠檬蛋糕

007的美食坊

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主料
黄油适量白砂糖3勺鸡蛋2个
淡奶油2勺低筋面粉适量柠檬1个
泡打粉少量

电饭煲柠檬蛋糕的做法,共12个步骤

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解1

1/12. 黄油加白砂糖,加热搅拌,加点色拉油

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解2

2/12. 一直搅到黄油与白砂糖融合一起

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解3

3/12. 蛋清与蛋黄分两个碗装,开始打蛋清,至少打15分钟以上,越久越好

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解4

4/12. 一直打到泡沫细腻,听说能立起来为止,这个决定蛋糕的口感发酵哦

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解5

5/12. 把蛋黄分两次加入之前搅拌好的黄油,每倒入一次就要充分与黄油搅匀混合

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解6

6/12. 再加入淡奶油,搅拌

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解7

7/12. 接着柠檬汁

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解8

8/12. 再加入打好的蛋清

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解9

9/12. 最后加入面粉与泡打粉

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解10

10/12. 搅拌均匀就好了。

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解11

11/12. 倒入纸杯中,再放几颗蔓越莓,也可放葡萄干,直接放到电饭煲中,不用加水

电饭煲柠檬蛋糕的做法图解12

12/12. 所有的用量按你所需放,没有标准的,就是面粉与泡打粉的用量较难拿捏。味道很赞哦

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营养信息

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  • 电饭煲柠檬蛋糕热量2803 千卡
  • 脂肪207.81 克
  • 蛋白质25.16 克
  • 碳水化合物223.42 克
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