纸杯蛋糕

1/8. 鸡蛋打散，加几滴白醋。

2/8. 低筋面粉和牛奶，白糖备好。

3/8. 鸡蛋稍微打散，加全部白糖。

4/8. 电动打蛋器低速打发加牛奶和油。

5/8. 高速打发后过筛面粉加入快速搅拌均匀。

6/8. 装入纸杯。

7/8. 烤箱预热后上下火120度。25分钟。