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蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干

媛媛和沛沛

媛媛和沛沛

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主料
黄油75克糖粉50克鸡蛋15克
蔓越莓30克低粉120克

蔓越莓曲奇饼干的做法,共6个步骤

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

1/6. 黄油软化好,加入糖粉拌匀。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

2/6. 分2次加入鸡蛋,可以适当打发下。也可以不打发直接拌匀。打发过的黄油,饼干会更酥。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

3/6. 放入蔓越莓拌匀

蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

4/6. 放入面粉拌匀

蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

5/6. 整形好,放冰箱冷冻1到2个小时。冻硬就好了。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

6/6. 烤箱中层160上下火15分钟左右。

小窍门

没有蔓越莓可以换成葡萄干/芒果干都可以的。蔓越莓不要切太小,太小的话烤的时候容易焦。

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营养信息

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  • 蔓越莓曲奇饼干热量1317 千卡
  • 脂肪109.04 克
  • 蛋白质23.75 克
  • 碳水化合物192.69 克
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