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1/6. 准备好全部材料,枸杞洗净泡水
2/6. 倒入两碗水,煮到冒泡泡
3/6. 鸡蛋轻轻放下去,手低一些蛋黄不会散
4/6. 蛋蛋凝固后翻面,小心别弄破
5/6. 另一面也成型后,把红枣醪糟红糖放下去,枸杞放早了,建议最后快出锅的时候再放。浮在表面很多白沫那是蛋白,可以捞走。
6/6. 中火煮一分钟就可以盛出来,开吃吧!
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