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葡式蛋挞

葡式蛋挞

笑曦曦的快乐

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五一节带给老公的外公外婆的小小心意
主料
蛋挞皮16个淡奶油250克牛奶180克
吉士粉16克糖粉50克蛋黄5个
炼乳25克

葡式蛋挞的做法,共8个步骤

葡式蛋挞的做法图解1

1/8. 合影,鸡蛋黄晚些上图

葡式蛋挞的做法图解2

2/8. 牛奶和奶油混合搅匀

葡式蛋挞的做法图解3

3/8. 加入糖粉和炼乳

葡式蛋挞的做法图解4

4/8. 筛入吉士粉

葡式蛋挞的做法图解5

5/8. 蛋清和蛋黄分离,蛋清等会儿做天使蛋糕。蛋黄搅匀后倒入上步的混合物中

葡式蛋挞的做法图解6

6/8. 搅匀后过筛,这样挞液就做成了

葡式蛋挞的做法图解7

7/8. 烤箱200度预热上,蛋挞皮微波解冻后摆放在烤盘上,然后每个都加入挞液。放入烤箱25-30分钟。

葡式蛋挞的做法图解8

8/8. 成品出炉!

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营养信息

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  • 葡式蛋挞热量2823 千卡
  • 脂肪156.44 克
  • 蛋白质34.81 克
  • 碳水化合物292.77 克
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