| 主料 | ||
| 面条一人量 | 洋葱半个 | 包菜几片 |
| 火腿3片 | 鸡蛋1个 | 盐、酱油适量 |
普通的炒面的做法，共5个步骤
1/5. 锅里烧开水煮面，煮开加一碗凉水等再次煮开将面条捞出盛入装有凉水的碗里，备用
2/5. 鸡蛋打散
3/5. 洋葱、包菜、火腿切丝备用
4/5. 热锅热油，倒入蛋液炒散，倒入洋葱炒出香味，再倒入包菜火腿，翻炒至变色加盐
5/5. 倒入面条翻炒，加一勺生抽，喜欢颜色深一点可以再加些老抽，面条均匀上色后出锅入盘
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营养信息
详细信息>>- 普通的炒面热量1030 千卡
- 脂肪17.72 克
- 蛋白质36.46 克
- 碳水化合物92.87 克
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