鸡肉蔬菜沙拉

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做这道菜的初衷是因为平时食肉太多，太有负罪感-_-#所以趁着夏季来临，随意选择几样蔬菜搭配低热的鸡肉，混合出这道沙拉，早晨可搭配吐司、鸡蛋和牛奶；中餐、晚餐也可当作佐餐的小菜关键是简单易做又好吃

鸡肉蔬菜沙拉的做法，共8个步骤

1/8. 冷冻的鸡柳泡水解冻（鸡胸1个即可）

2/8. 各种蔬菜洗净备用

3/8. 鸡柳凉水下锅，放入葱段，大火烧开

4/8. 煮15分钟左右，用筷子插入鸡柳中，若无血丝即可关火。

5/8. 在煮鸡肉的时候，我们可以处理蔬菜，把各种蔬菜切成丝状，青柠檬切片

6/8. 煮熟的鸡柳夹出晾凉后，顺着纹路将鸡肉撕成丝状

7/8. 换大碗，将鸡丝和各种蔬菜混合，撒上少许黑胡椒

8/8. 最后淋上两勺千岛酱，拌吧拌吧～～大功告成

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