| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 南极磷虾一把 | 蟹柳1条 |
| 鸡翅1个 | 乌鱼子三分之一条 | |
乌鱼子鸡翅蒸蛋羹的做法，共2个步骤
1/2. 准备食材。鸡翅划一刀，用盐腌一会儿。
2/2. 把蛋打匀，加入1倍温水，再加磷虾、盐调匀。用碗盖或保鲜膜盖包好，用热水蒸至鸡蛋凝固，同时蒸鸡翅。把鸡翅加到蛋羹上，摆好蟹柳和乌鱼子。再继续蒸几分钟即可。
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