酸奶

难度普通
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

婷潇13

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酸奶，即好喝又营养丰富，商场里有各种各样的酸奶，但是卖的再好的酸奶，还是不如自己做的好吃，还健康，至少自己的用料都是用好的，在经过酸奶的那啥啥门之后，会不会有时喝酸奶的时候觉得自己喝的并不是酸奶呢？其实自己做非常的简单，有了面包机就更简单了~

主料
全脂牛奶1升	菌粉1小袋	白糖60克

酸奶的做法，共6个步骤

1/6. 把牛奶倒入干净的容器中，放入白糖和菌粉，充分搅拌均匀。

2/6. 平均倒入酸奶瓶中。我平时还给孩子喝，所以直接用小瓶子分开做了，没有的话，全部倒入面包桶中就可以。

3/6. 取出面包桶，把酸奶全部摆进面包机里。

4/6. 按菜单键，选择程序15酸奶功能，或是直接用手机选择更方便，选择8小时足够了。

5/6. 成品出来啦，倒杯不洒，这才是好酸奶哟~放冰箱冷藏过后会更好吃。
用面包桶做的朋友可以把酸奶分别倒入几个准备好的容器里。

6/6. 休闲的午后，和孩子一人一瓶~

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6

小窍门

1、有的做法会把牛奶和糖先加热，至糖化开，然后等到牛奶降到40度以下，再加入菌粉，我是属于省事那型的，所以都是直接混合，也能化开的，没有问题。
2、玻璃瓶每次用前，用水煮，水沸后5分钟捞出控干水份。
3、家里有淡奶油的亲，可以用100毫升淡奶油替换100毫升牛奶，这样做出来的酸奶会更香浓哦~
4、糖的用量根据自己的口味来放，也可以制作的时候不放糖，吃的时候加入果酱或蜂蜜，又是另一翻滋味。

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