主料 | ||
通心粉200克 | 黄油15克 | 蒜末适量 |
青椒末适量 | 洋葱末适量 | 火腿丁适量 |
肥羊末/牛肉末适量 | 番茄沙司适量 | 蜂蜜半勺 |
生抽1勺 | 红酒适量 | 玉米淀粉半勺 |
黑胡椒碎适量 |
1/6. 肥羊切末,倒入玉米淀粉、蜂蜜、生抽抓均匀
2/6. 青椒、火腿、蒜、洋葱切末细丁待用
3/6. 热锅放黄油,放入腌过的肥羊碎炒香
4/6. 肉炒香后放番茄沙司,然后把待用的丁末放入锅中大火快炒
5/6. 最后放黑椒碎,出锅
6/6. 装盘,开吃,耶
材料一定要切成细丁或细末,味道棒棒哒,我用的番茄沙司所以就不用放砂糖了,如果用的番茄酱,不喜太酸可放些糖