惊艳蓝莓杯子蛋糕

1/10. 基本材料集合，葡萄干和蔓越莓干提前用朗姆酒泡软。

2/10. 把黄油加糖粉打发，至颜色发白，很轻盈的质地。

3/10. 分3-4次加入打散的鸡蛋液，鸡蛋一定要用常温的。

4/10. 这是鸡蛋完全加入后，打发的状态。

5/10. 分3次加入杏仁粉，低粉和泡打粉的混合粉，每次都要拌匀。

6/10. 把泡过的果干，挤干水分，加入面糊中。

7/10. 装到小纸模里，加入新鲜蓝莓和核桃。

8/10. 烤到第6分钟后，蛋糕已经膨发起。

9/10. 基本烤到第12-13分钟时，蛋糕表面上色，就是烤好的状态，可以取出。