主料 | ||
肉末100克 | 大葱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 | 郫县豆瓣酱适量 | 十三香适量 |
小香葱适量 | 青菜适量 | 面条适量 |
甜面酱适量 | 胡椒粉适量 |
1/17. 肉末备用
2/17. 葱姜蒜切碎备用
3/17. 锅里热油
4/17. 下姜蒜爆香
5/17. 然后下周末翻炒均匀。
6/17. 炒至肉末变色后加一勺豆瓣酱
7/17. 一勺甜面酱
8/17. 再翻炒均匀,这时候颜色已经很漂亮了。
9/17. 然后加入胡椒粉
10/17. 十三香
11/17. 葱末一切翻炒均匀。
12/17. 炒的差不多了就可以起锅了,不要糊了就行
13/17. 然后烧一锅水
14/17. 水开后煮青菜
15/17. 最后煮面条。
16/17. 面条煮好后加一大勺臊子,拌匀开吃,味道不错哦
17/17. 看图