黄桃酸奶冻芝士

1/8. 把饼干放入保鲜袋擀碎 或用料理机磨碎 懒的话直接在网上买饼干碎

2/8. 黄油微波炉加热至融化 和饼干碎混合搅拌均匀 倒入模具 用勺子压实 放冰箱冷藏

3/8. 奶油奶酪隔水加热 搅拌至顺滑 倒入酸奶和黄桃罐头 糖水倒一半就行

4/8. 凉水浸泡吉利丁片 放一旁

5/8. 打发淡奶油 分次倒入细砂糖 边打边倒 打至有纹路即可

6/8. 把浸泡吉利丁片的凉水倒出 再加入温水搅拌至融化 倒入芝士糊

7/8. 震出气泡 盖上保鲜膜 冷藏四小时以上 过夜最好