馒头布丁

1/9. 馒头切片入烤箱170度烤10分钟至金黄，这样烤过的馒头最后成品出来更香口感更好。

2/9. 牛奶和淡奶油混合备用。

3/9. 加入白砂糖隔水加热至糖融化。糖的量看自己的口味增减，我不嗜甜所以放的比较少。

4/9. 黄油隔水加热至融化。

5/9. 将烤好的馒头两面刷上黄油摆进烤碗里。

6/9. 鸡蛋打散和牛奶液混合过筛倒进烤碗，浸没馒头片。

7/9. 撒上蔓越莓和坚果碎，我手头只有巴旦木片就只放了这个，如果要放核桃请先把核桃烤香。

8/9. 烤箱180度预热烤30—35分钟即可。最后几分钟要注意看着点以防烤糊，我没注意看烤的有点过>_>