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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

Yummy14

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主料
西红柿3个(中等大小)鸡蛋2个尖椒适量
鱿鱼适量葱花适量腊肠半根
盐 鸡精 油适量

西红柿炒鸡蛋的做法,共9个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 西红柿洗净切成块儿备用

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 把腊肠切片 鱿鱼切丁 辣椒切丁 葱切末备用

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 鸡蛋打散

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 电磁炉打开 炒锅内倒油加热

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 鸡蛋液加少许水搅匀 倒入炒锅大火炒熟

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 把鸡蛋盛出后用少许油葱花爆锅 放入腊肠煸炒

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 倒入西红柿继续大火翻炒

西红柿炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 西红柿炒软后倒入鱿鱼丁 尖椒丁翻拌均匀后加入少许盐和鸡精

西红柿炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 出锅了,色香味俱全哦!

小窍门

炒鸡蛋时加少许水可以使炒出的蛋很嫩的

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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量1127 千卡
  • 脂肪59.11 克
  • 蛋白质53.66 克
  • 碳水化合物32.22 克
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