经典的曲奇饼干，好做样子又讨人喜欢，喜欢烘焙的同学都可以做成功哦
| 主料 | ||
| 杏仁粉35克 | ||
| 辅料 | ||
| 黄油62克 | 糖粉50克 | 蛋白22克 |
| 低筋面粉80克 | ||
杏仁曲奇的做法，共9个步骤
1/9. 准备材料
2/9. 黄油室温软化加糖粉打发
3/9. 分两次加入蛋白并继续打发，使黄油和蛋白完全融合
4/9. 打发好的蛋白黄油混合物
5/9. 加入过筛的低筋面粉和杏仁粉
6/9. 用橡皮刮刀搅拌均匀
7/9. 用中号裱花嘴
8/9. 在铺了油纸的烤盘上挤出曲奇花纹
9/9. 放入190℃预热好的烤箱烤10分钟左右。烤好后的样子
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