蜜汁烤鸡腿

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丫头说：妈妈做的菜真好吃，我喜欢吃！好吧，今天来一盆蜜汁鸡腿，很好吃的哦，操作简单

主料
鸡腿5个	蜜汁烤肉粉一包

蜜汁烤鸡腿的做法，共4个步骤

1/4. 鸡腿解冻，去掉骨头，横着划几刀，把筋切断

2/4. 拌入烤肉料抓匀，腌制4小时

3/4. 烤箱预热，上下220度，鸡腿肉摆好烧烤架上，皮朝下，烤20分钟，翻面再烤20分钟。

4/4. 成品

鸡腿不用去骨也可以，去骨吃起来更方便，把筋切断，防止烤的时候回缩，也更容易入味，如果没烤箱，用锅煎熟也可以，先煎鸡皮那一面，放少许油预防粘锅，一点点就够了，鸡皮本身就很多油。

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