蜂巢蛋糕

1/12. 水和白糖倒入锅里煮开，关火并搅拌成为糖水，使糖水冷却备用。

2/12. 盆里打入鸡蛋，炼乳。

3/12. 搅拌均匀。

4/12. 加入蜂蜜，植物油。

5/12. 搅拌均匀成稀糊状。

6/12. 低筋面粉和小苏打混合过筛后倒入稀糊里。

7/12. 继续拌匀，成为面糊。（用手动打蛋器搅拌即可）

8/12. 分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水。每一次都搅拌均匀再加下一次。

9/12. 搅拌好的面糊，用保鲜膜盖上，放在室温下静置60分钟。一定要静置哦，只有充分静置过的面糊，才能产生漂亮的蜂巢。

10/12. 模具内壁涂上一层黄油防粘，把静置好的面糊倒入模具，7分满即可。

11/12. 把模具放入预热好200度的烤箱，烤25-30分钟，直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色即可出炉。