乳酪小餐包

1/11. 将除了糖、酵母、奶油奶酪外所有材料揉成团，静置2小时以上。

2/11. 加入酵母、奶酪和糖揉至完全阶段，室温发至两倍大（约一小时），

3/11. 将发好的面团揉出空气，分为4份，静置10分钟，取一份擀长。

4/11. 卷起。

5/11. 一切二，放入模具中。

6/11. 剩余三份依次卷好放入模具。

7/11. 烤箱发酵功能，选35度40分钟。

8/11. 通过手机可以轻松看到发酵时间，好方便！可能是我没有放热水的原因湿地不够，后来发了一个小时。童鞋们可以在模具旁放一杯热水哦。

9/11. 发好了，表明抹蛋液。烤箱预热180度。

10/11. 看，通过手机能清晰看到预热情况哦。