| 主料 | ||
| 板栗适量 | 鸡肉适量 | 大蒜适量 |
| 生姜适量 | 干辣椒适量 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | 料酒适量 | 红烧汁适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 酱油适量 | |
栗子烧鸡的做法，共4个步骤
1/4. 鸡肉切块 放入生抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、红烧汁腌制十分钟左右
2/4. 板栗去皮 上锅蒸熟 或者用微波炉叮五分钟左右闷熟
3/4. 干红椒切段 生姜切片 大蒜拍碎
锅内先下油 油温上来之后把以上佐料倒入锅内翻炒出香味
4/4. 把腌制好的鸡肉下锅翻炒至变色 倒入蒸熟的板栗翻炒两分钟 放一碗清水盖过鸡肉 大火闷至汤汁变稠 放入少许盐和酱油翻炒后收汁
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营养信息
详细信息>>- 栗子烧鸡热量1630 千卡
- 脂肪40.8 克
- 蛋白质72.42 克
- 碳水化合物242.45 克
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