主料 | ||
培根1袋 | ||
辅料 | ||
高粉500克 | 发酵粉5克 | 牛奶1袋 |
白糖40克 | 盐2克 | 黄油30克 |
1/12. 准备好原料.
2/12. 高粉加发酵粉,盐,白糖,牛奶加一起,面包机揉面功能30分钟。
3/12. 揉好的面团可以拉出膜的时候。
4/12. 加入黄油,再次揉面15分钟。
5/12. 还可以拿出来摔打几分钟。
6/12. 就可以揉出漂亮的手套膜。
7/12. 重新放回面包机发成两倍大左右。
8/12. 排净空气分成大小差不多的剂子。
9/12. 擀成椭圆形。
10/12. 再次发好。
11/12. 刷上一层蛋液,铺上一片培根。
12/12. 撒点批萨草,200度预热后中层20分钟左右。