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芒果奶香鸡蛋羹

芒果奶香鸡蛋羹

面包控妹妹

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主料
大芒果1个牛奶200毫升鸡蛋2个
白砂糖适量

芒果奶香鸡蛋羹的做法,共5个步骤

1/5. 牛奶加热

2/5. 鸡蛋打入碗中,加入一勺半的糖,看个人喜好而加,然后开始用筷子打鸡蛋。

3/5. 牛奶加热完倒入鸡蛋中,搅拌均匀。

4/5. 鸡蛋羹液过滤两次倒入碗中,包上保鲜膜,放入锅中蒸15分钟,关火后焖两分钟。

芒果奶香鸡蛋羹的做法图解5

5/5. 芒果切块,用榨汁机打成泥状,铺在鸡蛋羹上,完成。

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营养信息

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  • 芒果奶香鸡蛋羹热量390 千卡
  • 脂肪12.71 克
  • 蛋白质19.37 克
  • 碳水化合物104.02 克
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