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芒果流心芝士蛋糕

芒果流心芝士蛋糕

crystalHYL

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主料
芒果2个低筋面粉65克奶酪75克
淡奶油65克鸡蛋3个糖粉65克

芒果流心芝士蛋糕的做法,共7个步骤

芒果流心芝士蛋糕的做法图解1

1/7. 备料

芒果流心芝士蛋糕的做法图解2

2/7. 芒果泥作为芝士蛋糕心

芒果流心芝士蛋糕的做法图解3

3/7. 奶酪65克与打发的淡奶油搅拌均匀

芒果流心芝士蛋糕的做法图解4

4/7. 芝士糊倒入模具

芒果流心芝士蛋糕的做法图解5

5/7. 芝士糊第一层布满后,用一天蛋糕底剪成蛋糕条,做一个圆形围圈放置在芝士糊中间,按压固定后,倒入备好的芒果泥。

芒果流心芝士蛋糕的做法图解6

6/7. 然后再倒入剩余的芝士糊,抹平表面,冷藏零度以下40分钟

芒果流心芝士蛋糕的做法图解7

7/7. 冷藏后取出做表面装饰,芒果去皮切片,一小块一小块围圈做成芒果花,旁边随意拌上芒果肉。撒上银珠,装饰完毕。

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营养信息

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  • 芒果流心芝士蛋糕热量1407 千卡
  • 脂肪112.49 克
  • 蛋白质29.18 克
  • 碳水化合物201.17 克
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