主料 | ||
鸡蛋3个 | 低筋面粉60克 | 白砂糖50克 |
黄油20克 | 牛奶20毫升 | 蜜桃罐头5条 |
1/14. 大全福
2/14. 蛋黄蛋白分开,蛋黄加黄油打发
3/14. 面粉过筛
4/14. 蛋白加白砂糖打发至有小尖包
5/14. 蛋黄和黄油打发
6/14. 打发好的蛋白
7/14. 打发好的蛋白分三次加入蛋黄中
8/14. 面粉加入,倒入牛奶,不要画圈,要十字搅拌
9/14. 切蜜桃
10/14. 加入蜜桃一起搅拌
11/14. 烤箱180°45分钟不预热,直接放入。
12/14. 成品图
13/14. 还不错吧
14/14. 我厨娘的潜质不错吧