主料 | ||
豆浆320毫升 | 吉利丁粉10克 | 纯净水30毫升 |
淡奶油150毫升 | 白糖50克 | |
辅料 | ||
蓝莓适量 | 蓝莓果酱适量 | 坚果适量 |
果冻适量 |
1/6. 布丁液的制作之前的芒果豆浆布丁有详细介绍,大家也可以看这个简单版的!
2/6. 放一两勺蓝莓原汁或者果酱到容器中
3/6. 放适量新鲜蓝莓到容器中
4/6. 把果冻搅碎,放入容器中
5/6. 将融有吉利丁的豆浆过滤后倒入杯中,放入冰箱冷藏
6/6. 凝固后取出,放上上打碎的坚果碎即可
豆浆每100g的热量和脂肪分别是14大卡和0.7g,牛奶每100g的热量和脂肪分别是54大卡和3.2g,用豆浆来代替牛奶来制作布丁更佳健康低脂哦