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蓝莓坚果豆浆布丁

蓝莓坚果豆浆布丁

九阳知食

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豆浆、蓝莓、坚果、果冻,4种味道的完美融合,让我们来一次味蕾的华丽冒险吧!
主料
豆浆320毫升吉利丁粉10克纯净水30毫升
淡奶油150毫升白糖50克
辅料
蓝莓适量蓝莓果酱适量坚果适量
果冻适量

蓝莓坚果豆浆布丁的做法,共6个步骤

蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解1

1/6. 布丁液的制作之前的芒果豆浆布丁有详细介绍,大家也可以看这个简单版的!

蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解2

2/6. 放一两勺蓝莓原汁或者果酱到容器中

蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解3

3/6. 放适量新鲜蓝莓到容器中

蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解4

4/6. 把果冻搅碎,放入容器中

蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解5

5/6. 将融有吉利丁的豆浆过滤后倒入杯中,放入冰箱冷藏

蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解6

6/6. 凝固后取出,放上上打碎的坚果碎即可

小窍门

豆浆每100g的热量和脂肪分别是14大卡和0.7g,牛奶每100g的热量和脂肪分别是54大卡和3.2g,用豆浆来代替牛奶来制作布丁更佳健康低脂哦

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营养信息

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  • 蓝莓坚果豆浆布丁热量1634 千卡
  • 脂肪97.7 克
  • 蛋白质2.6 克
  • 碳水化合物101.9 克
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