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椰香小馒头

椰香小馒头

哭过我就会笑

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包子说 他要生日了 让我做些小馒头让他去幼儿园发给小朋友 还说他喜欢椰子味的……
主料
马铃薯淀粉130克椰子粉25克低粉30克
白糖35克黄油30克鸡蛋1个
泡打粉2克

椰香小馒头的做法,共5个步骤

椰香小馒头的做法图解1

1/5. 称好各种材料份量 鸡蛋打散 加入糖 搅拌至糖融化 加入黄油(如果是给小孩子吃的 建议用玉米油代替黄油 比较健康 也比较实惠哦)

椰香小馒头的做法图解2

2/5. 把粉类材料过筛 加入到鸡蛋液里 揉成小面团 如果太粘了就加点粉

椰香小馒头的做法图解3

3/5. 接下来就是把这面团搓成一颗颗的小丸子 大小最好一致 呵呵

椰香小馒头的做法图解4

4/5. 烤箱160度预热 小馒头表面喷下水 防止干裂 放入烤箱中层上下火160度烤20--25分钟 取决烤箱的脾气

椰香小馒头的做法图解5

5/5. 香喷喷的小馒头好了……吃不完的密封保存……

小窍门

小贴士:都说尽信书不如无书 材料份量有时候也取决于实际需要 像鸡蛋大小就要增减一二 反正根据实际需要吧 如果喜欢奶香味的 可以把椰子粉换成奶粉 这些都可以自由发挥 至于烤多久 取决于烤箱的脾气 取决于你自己喜欢什么样的颜色 不过 烤得焦一些的话 虽然颜色好看 但是却会太上火了 适可而止啦……健康最重要……

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营养信息

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  • 椰香小馒头热量1143 千卡
  • 脂肪128.11 克
  • 蛋白质25.96 克
  • 碳水化合物364.42 克
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