| 主料 | ||
| 猪里脊适量 | 菠萝适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 醋适量 |
| 番茄酱适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
| 淀粉适量 | ||
菠萝糖醋里脊的做法，共5个步骤
1/5. 里脊肉切条加酱油盐腌制
2/5. 一个全蛋两个蛋清加面粉调成能挂筷子厚度的糊糊 加适量盐搅拌
3/5. 里脊肉裹上面糊下锅炸成金黄备用 （这步照片忘拍了）油热后加番茄酱翻炒均匀再加适量的醋跟糖，加入菠萝丁，然后加入炸好的里脊肉翻均匀
4/5. 出锅之前用水淀粉勾芡
5/5. 酸甜还有果香很适合天热没胃口时候吃
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营养信息
详细信息>>- 菠萝糖醋里脊热量2110 千卡
- 脂肪20.24 克
- 蛋白质55.14 克
- 碳水化合物317.29 克
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吃淀粉100克，热量364千卡
相当于有氧运动62分钟消耗的热量...
吃番茄酱100克，热量97千卡
相当于拉伸运动39分钟消耗的热量...
吃菠萝100克，热量50千卡
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